❤︎Tam sana göre tarifler❤︎
Devam ederek Tattamam'ın Kullanım Koşullarını ve Gizlilik Politikasını kabul etmiş olursunuz.
Mutfağındaki malzemeleri seç, tam sana göre tarifleri ve porsiyon miktarını şipşak bulalım.
Tarifteki malzemeler
Seçilen Malzemeler (0)
Malzemeleri yukarıdaki alanda arayarak veya en çok eklenenlerden seçerek listene ekleyebilirsin.
Yulafın kremamsı olmasını sağlayan tüm pişirme sırlarıyla tarçınlı yulaf lapası seçtiğiniz kişi sayısına ve anlatım tarzına göre ayarlanan tarifi ile Tattamam'da.
HAZIRLAMASI
5 dk.
PİŞİRMESİ
10 dk.
BÜTÇE
Ekonomik
ZORLUK
Çok Kolay
❤︎Tam sana göre tarifler❤︎
Devam ederek Tattamam'ın Kullanım Koşullarını ve Gizlilik Politikasını kabul etmiş olursunuz.
sürükleyerek değiştirin
veya listeden seçin
Küçük bir sos tenceresinde yulaf ezmesini, tarçının yarısını ve sütü birleştirin.
Kısık-orta ateşte kaynayana dek 2-3 dakika sürekli karıştırarak pişirin.
Kaynadıktan sonra ocağı en kısığa getirin ve sürekli karıştırarak 3-4 dakika daha pişirin.
Yulaf bu aşamanın sonunda sütü çekip ağırlaşmalı ve yavaşça akan bir kıvama gelmelidir.
Tencereyi ocaktan alır almaz kalan tarçını ve tarifte kullanıyorsanız balı ekleyin ve hızlıca karıştırın.
Kaseye alıp 1-2 dakika katılaşmasını bekleyin ve dilerseniz kıyılmış ceviz serperek sıcak servis edin.
Yulafı kısık ateşte yavaş yavaş ısıtarak pişirmek nişastasını süte bırakarak lapaya kremamsı kıvamını verir.
Tarçının bir kısmını çiğden en son eklemek, pişen tarçının aromasının uçmasını engeller ve buram buram tarçın kokmasını sağlar.
Yulaf lapası soğudukça katılaştığı için ocaktan alırken biraz sulu/akışkan bırakmak ideal kıvamı sağlar.
Eğer kıvamı fazla katılaşırsa, üzerinde soğuk süt gezdirerek kıvamı açılabilir.
