Tattamam
❤︎Tam sana göre tarifler❤︎
Devam ederek Tattamam'ın Kullanım Koşullarını ve Gizlilik Politikasını kabul etmiş olursunuz.
Yumurtalı Ekmek
Bayatlamaya başlayan ekmekleri değerlendirmenin en lezzetli yollarından biri olan klasik bir kahvaltılıktır. Dışı kızarmış ve hafif çıtır, içi ise yumuşak kalan bu tarif kısa sürede hazırlanır ve özellikle çay sofralarında sıkça yer bulur.
HAZIRLAMASI
5 dk.
PİŞİRMESİ
10 dk.
BÜTÇE
Ekonomik
Tarzınızı seçin
Anlatımı değiştirin
PORSİYON SAYISI
sürükleyerek değiştirin
4
+
veya listeden seçin
- TEMEL MALZEMELER
- Yumurta Üç adet küçük boy (120 gr.)
- Ekmek Bir adet (200 gr.)
- Ayçiçek yağı Bir çay bardağı (120 ml.)
Tarzınızı seçin
Anlatımı değiştirin
Hazırlanış
1
Çırpma
Yumurtaları derin bir kaseye kırın, baharatları ekleyin ve bir tel çırpıcı ile iyice çırpın.
Üzerine sütü ilave edip çırpmaya devam edin.
2
Bulama
Ekmeği dilimleyin.
Dilimleri arkalı önlü iyice bulanacak şekilde yumurtalı karışıma bulayın.
3
Kızartma
İyice kızdırılmış tavaya yağı ekleyin ve yumurtaya buladığınız ekmekleri orta ateşte arkalı önlü güzelce kızartın.
4
Servis
Kızaran ekmekleri ocaktan alıp havlu peçete serili tabağa koyarak fazla yağını çektirin.
Püf Noktaları
Ekmeğin bayat olması yumurta karışımını daha iyi emmesini sağlar.
Kızgın yağlı tavada pişirmek ekmeklerin fazla yağ çekmesini önler.
